Κωνσταντινούπολη: Φαγητό στην Πόλη

κωνσταντινούπολη-φαγητό

Η Κωνσταντινούπολη είναι ένας υπέροχος προορισμός για τους λάτρεις του φαγητού. Διαθέτει μια υπέροχη γαστρική κληρονομιά η οποία διαμορφώθηκε από ποικίλες επιρροές που προήλθαν τόσο από την οθωμανική κουλτούρα όσο και από άλλους διάφορους πολιτισμούς.

Επίσης, αυτή η μεγαλύτερη μητρόπολη της Τουρκίας οφείλει την πλούσια κουζίνα της, τόσο στην εύφορη ενδοχώρα της Ανατολίας όσο και στη θέση της κοντά στο Αιγαίο και στη Μαύρη Θάλασσα.

Παρόλο που υπάρχουν πάρα πολλά πιάτα τα οποία αξίζει να δοκιμάσετε, θα αναφερθούμε μόνο στα πιο διάσημα τα οποία πραγματικά δεν πρέπει να χάσετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε.

[Read more...]

Εκδρομή στην Κωνσταντινούπολη

εκδρομή-κωνσταντινούπολη

Ο Βόσπορος είναι ένα από τα πιο καταπληκτικά σημεία της πόλης το οποίο προσελκύει τουρίστες εδώ και πάνω από χιλιετίες. Είναι ένα κομμάτι της υπέροχης πόλης που ονομάζεται Κωσταντινούπολη. Αυτό ήταν και το όνομα της πόλης κατά τη διάρκεια της μακράς ιστορίας της μέχρι και το 1453 όταν κατακτήθηκε από τους Οθωμανούς. Μετά την Άλωση της η πόλη πήρε το όνομα Instanbul το οποίο έχει τις ρίζες του στην ελληνική έκφραση “εις την πόλη”.

Με μια τόσο αξιόλογη ιστορία, η Κωνσταντινούπολη είναι η μόνη πόλη στον κόσμο που έχει φιλοξενήσει τόσο χριστιανικές όσο και ισλαμικές αυτοκρατορίες και ως εκ τούτου η πόλη έχει δύο διακριτά θέματα. Από ορισμένα σημεία η πόλη φαίνεται εντυπωσιακά ευρωπαϊκή αλλά όλες αυτές οι παραδοσιακές λεωφόροι με τα δέντρα τριγύρω, τα εμπορικά κέντρα, τα θέατρα και τα καφέ της, βρίσκονται διασκορπισμένα σε διάφορες συνοικίες της παλιάς πόλης.

Αυτή είναι μια ακμάζουσα πόλη, με πληθυσμό που υπερβαίνει τα 12 εκατομμύρια κατοίκους, με μια άκρως ζωντανή χρηματιστηριακή αγορά η οποία έχει αρχίσει να μοιάζει με το Μανχάταν ειδικότερα στις περιοχές πέρα από το Beyoglu.

[Read more...]

Κωνσταντινούπολη: Αξιοθέατα στην ιστορική πόλη του Βοσπόρου

κωνσταντινούπολη-αξιοθέατα

Η εκπληκτική πόλη της Κωνσταντινούπολης στην Τουρκία έχει πλούσια ιστορία, με αρχιτεκτονική και πολιτιστική πολυμορφία καθώς ήταν κομμάτι της Ελληνικής, Ρωμαϊκής, Βυζαντινής και Οθωμανικής αυτοκρατορίας. Είναι πραγματικά μια παγκόσμια πόλη στην οποία κατοικούν πάνω από 12,5 εκατομμύρια άνθρωποι και έχει γίνει μια παγκόσμια πρωτεύουσα ανεκτίμητης σημασίας μεταξύ της Ευρώπης, της Ασίας και της Εγγύς Ανατολής.

Αν και η πόλη μπορεί να αναμετρηθεί με την Ρώμη, την Αθήνα και άλλες ωραίες πρωτεύουσες του κόσμου, η αλήθεια είναι ότι η Κωνσταντινούπολη είναι μοναδική. Με άλλα λόγια, δεν θα βρείτε άλλη πόλη σαν και αυτή. Η Κωνσταντινούπολη είναι η πρώην πρωτεύουσα της Ρωμαϊκής, Βυζαντινής, Λατινικής και Οθωμανικής αυτοκρατορίας και ήταν και η Πολιτιστική Πρωτεύουσα της Ευρώπης για το 2010. Αυτή η Πόλη Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς, σύμφωνα με την UNESCO, έχει μια σειρά από αξιοθέατα για να δείτε, τα σημαντικότερα από τα οποία σας παρουσιάζουμε παρακάτω.

[Read more...]

Επιθυμειτε να λαμβανετε νεα για τους πιο μαγευτικους προορισμους σε Ελλαδα και εξωτερικο;

Εγγραφειτε στο newsletter μας!